『 ハイ！ チ〜〜〜〜ズ ♪ 』
酒屋八兵衛山廃純米無濾過生原酒 記念撮影
昨年の山廃無濾過生原酒は、地元伊勢新聞で包み
新聞紙を剥ぐと肩の短冊のみで、胴ラベルは無く、、、
まる裸。。。。。 ｲﾔﾝ ﾊｽﾞｶｼｨ
まる裸ってのも ねぇ？
ってことで、今年は胴ラベルを貼る事にしました。
２９日大安の発売日を前に、出荷準備に追われています。
胴ラベル→肩短冊→スペック裏ラベル→新聞紙
さらに、八兵衛ロゴラベル→裏ラベル→クラフトタイ
完成するまでに、５〜６工程の作業が必要です。
誰が、こーんな企画したんや？
♪ ﾜﾀｸｼ ﾃﾞ ｵﾏｽ ｶﾞﾅ ♪
スーパーパートさん達の神の手を駆使しても
それなりに時間はかかります。
｢とーこサン お手柔らかにお願いしまっしゅ〜｣
現場では、またもやそんな声が あがっているようですが
そんなの かんけーねぇ〜
聞こえないふり、気がつかないふり、、、、
手をかけた商品ほど、愛おしいんですよ。
商品到着をお待ち頂いているお客様納期に間に合うように、準備しております。
もう２日ほど、お待ち下さいませ。
山廃、乾杯、味心配 ﾝ・・・？？
ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞ､ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞ♪ ぽちっと
さらぽち
【日記の最新記事】
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そんなに手間がかかっているとは知りませんでした。
お酒の到着を楽しみにしていますね。
期待の山廃生原酒です。
初めまして。
いつもお世話になっております。
最近は、どこのお蔵さんもラベルにこだわっています。
その中で、うちの酒が商品力を発揮する為に、
手をかけることは大切だと思っています。
tsu-tanさんのブログに宿さんと杉井さんの姿発見！！
いつか、お目にかかれる日を楽しみにしています。
大切なことが最後になってしまいました（汗）
山廃純米無濾過生原酒。。。。ご注文ありがとうございました。
今後とも宜しくお願い致します。
今晩の飲みました！美味しいです。
とうこさんのご主人の優しさを感じる味が・・・いい出来ですね。
原酒ならではの力強さとフレッシュな香、もうたまらないです。このままひと夏熟成させるなら、昨年よりは、もう少し加水を減らして高めの度数にして欲しいです。
そしたら、食中酒として、料理を引き立たせるような感じがします・・・。すみません、素人考えですが・・・・。八兵衛ファンより
「八兵衛山廃純米生原酒」呑んで頂きまして、ありがとうございます。
よかったです。お気に召していただけて♪
酒は、造る人の性格がでるらしいんです。
おっしゃるとおり、優しい主人が仕込んだ酒は、ほんわか柔らかな味がします。
（女房としてではなく、女将としての意見です・・・笑）
火入れの山廃の加水歩合。。。杜氏である主人に伝えておきます。
貴重なご意見を頂けて、嬉しかったです。
これからも八兵衛、愛してやって下さいね。
大阪の日本酒飲み、みやもとと申します。
行きつけの酒屋、「たけなか酒店」さん
で何度もお勧めいただき、今日購入いたしました。
逸る心を抑えながら帰宅し、冷蔵庫で
しばし休息いただいた後
封を切りました。
原酒ならではの、力強さに加えて
優しさがでており、非常に飲みやすく感じました。
山廃の酸味も俺が俺がとでしゃばることなく、全体をまとめていました。
次のお酒も八兵衛さんのお酒を飲みたいです。
はじめまして・・・。
『たけなか酒店』さんで、ご購入頂き有難うございます。
何度もお奨め頂いたんですね。
ご主人にも、お礼を申し上げないと♪
山廃純米無濾過生原酒の味のご感想。
本当に嬉しい限りです。
こんなコメントを頂くことが、酒屋にとっての宝物になります。
本当に有難うございました。
心から感謝しています。これからも、八兵衛
愛してやって下さいね♪