急げ！ 急げ！
台風が、日本列島へ近寄るのを忘れているうちに・・・
毎年、お盆の前後には大きな台風が一つや二つ
この地方に接近し、収穫間近の稲を風で倒し
稲の穂先が水につかってしまう。
そんな悪さをするのですが・・・・
今年はそんなこともなく、順調に稲刈りの時期を
迎えました。
今日から、このあたりは稲刈りラッシュ。
元坂ファームのコシヒカリ(自家用の飯米)も刈り入れ！
昨日、久しぶりの雨で暑さは一段落？？
。。。。。とんでもない
今日はまた 厳しい暑さ です。
主人と蔵人は、この暑さの中
黙々と稲を刈り取っていきます。
働く男の汗はすて〜き♪
臭くないもーん。
やっぱり臭いか・・・
ほとんどは、稲刈り機が出動して一気に刈ってしまいますが
裾刈り(隅の方)は人の手で行います。
自分が育てた稲穂を片手に、満面の笑み。
この笑みは暑さでイッテしもたせいか？
酒造りと同じように、米作りも大好きな職人気質な主人です。
うちのお米は、かなり美味しいです。
それは自家用の飯米なので、売って現金化するわけではなく
無理してそんなに収穫量をあげんでも、 ええやん
という主人の、 エエ加減さがほんとに エエらしく
一粒・一粒が大きくて、粘りと甘みが エエ塩梅！
でもこれは去年のお米のお話し・・・・
今年は、食べてみないとわかりません。
けどきっと美味しいと思います。
主人と蔵人が、一生懸命育てたお米ですから
ぜったい美味しいに決まってるんです。
お前は、毎年写真班で食うだけかい？？
働かざるもの食うべからず。。。。
ぽちっと
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遊びに行ったらそのご飯をいただけるのでしょうか。
イカの沖漬けでも持って遊びに行きたいですぅ♪
え〜え〜☆
お腹いっぱい、食べていただけますよ♪
イカの沖漬け♪ う＾＾ お酒ともばっちり！！
でも、ごはんのおともって全て酒に合いますよね。
是非、お越し下さいね。