2009年11月10日

 三重の酒を愉しむ会 IN 鳥羽

 

 ここのところ、とても忙しい毎日を過ごしています。

 色々なことがありすぎて

 ブログの記事にするのが追いつきません。
      (そしたら毎日書けよ・・・)


 先週、土曜日

 鳥羽国際ホテルで『三重の酒を愉しむ会IN鳥羽』

 が開催されました。


 P1020959.jpg 


 飲んで頂く弊社のお酒は、下記の三種類。

 P1020960.jpg 


 参加した蔵元は全部で12社。
 
 P1020964.jpg

 各蔵元が3種類ずつ持ち寄りましたから

 お客様は全部で36種類のお酒を

 召し上がっていただけることになります。 おーすげぇ♪





 P1020967.jpg 

 
 前菜の小鉢の数々。
 
 松花堂の蓋を開けた瞬間、とてもいい匂いがしました。
 
 ものすごく美味しそうです。

 会が始まる前に、盗み撮りをしたこの一枚のみで

 他のお料理の写真はありませんが

 お客様のテーブルへお邪魔するたび

 おいしそう♪ 

 とお腹がグーグー。 
 


 P1020969.jpg 


 総勢105名のお客様

 殆どが地元の方々です。

 中には、お取引のある酒販店さんの姿も。


 開宴から終宴までの2時間30分

 お客様のテーブルをまわり

 お手元のグラスへお酌をさせて頂きました。

 各テーブル

 すべての皆様と少しずつですが

 お話しさせて頂くことができました。


 

 立ちっぱなし、歩きっぱなし、しゃべりっぱなし(笑)

 終わった時には軽い疲れもありましたが

 たくさんの方々と、お話しができたことが

 何よりも愉しかった私達蔵元。


 三重の地酒のおいしさを、再認識して頂けたことも

 また、何よりの収穫。

 



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posted by touko at 18:39| 三重 雨| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月08日

 壊れた!(* ̄ー ̄*)

 
 暦の上では立冬を迎え

 朝晩冷え込む日も多くなりました。

 そろそろ暖房の準備をしないとね。


 
 暖房器具代表選手のこたつ

 知人がいらなくなったからと

 10年程前にくれたものです。

 よって、けっこうな年代物。

 これまで丁寧に掃除をして

 とても大切に使ってきました。

 そのせいか、丈夫で長持ち

 毎年、我が家の居間で大活躍しています。

 
 
 P1020950.jpg


 今年もいつものように
 
 こたつをひっくり返して

 ファン部分に溜まった埃を

 古い歯ブラシ片手に

 掃除機で吸い込んでいました。



 この掃除

 他人の耳そうじをする時のような快感があり

 大好きなんです。

 取り憑かれたように夢中になっていたその時

 イヤなものを見てしまいました。

 

 P1020951.jpg


 青い線が、ピヨンと外れている・・・・



 さっき掃除した箇所で、その時はなんともなかったはず



 あれぇ〜?

 もしかして、私が触ったあと壊れたんやろか。


  
 ハハハハハハ わーい(嬉しい顔)



 こんな細かい部分の線が一本とれたくらいで

 どーってことないよな



 コンセントをつないで、スイッチを入れてみる


 ーーーーーーーーーーーーーー。



 全く反応ナシ。


 
 うそ〜ん。
 
 完全に壊れてしもたやんか。 どーしよ。


 しばらく線を繋ぐ努力はしたものの

 私の手にはおえず

 そのまま放置。


 
 そして、逃走ダッシュ(走り出すさま)




 夕方、帰宅すると

 外したネジや部品が、元の位置に納められ

 居間の真ん中にこたつがセットされています。
 

 主人に、

 と「なぁ、青い線が外れとったよ。触ってもないのに」 ー(長音記号2) コラコラ。 


 あ「知っとるよ。ちゃんと繋げといた」

 



 今まで、電球ひとつ変えたことのない主人が

 こたつを直した!!

 奇跡や


 わりと感激。



 が・・・・・



 はは〜ん


 うちの主人。

 仕込が始まると、まとまって眠る時間がなくなり

 細切れに仮眠をとる、そんな日が多くなります。

 なので、三度の飯の次に大切なのは

 仮眠の時のこたつ。


 それで、手早く修理をしてくれた

 というわけ。


 自分にそれほど必要のない物の修理は
 
 頼んでも永久放置。 これが通常パターン。




 何はともあれ

 壊れてしまったものが元通りになり

 よかった。よかった。


 
 実は、私が壊したものがもう一つ。

 P1020947.jpg 

 これも同じように大切に使おうと

 掃除をしていて・・・・・

 やってもた。みたいな。

 不完全燃焼だってよ。たらーっ(汗) 

 おかしいな〜

 まだ新しいのに。



 こちらは、こっそり

 電気屋さんへ持ち込んで修理してもらいます。

 三年保証期間中。

 P1020949.jpg

 また、元通りになるかな?



 

 

 
 なぜか、大切にしている物ほど壊れます ぽちっと banner_04-30.gif 



 
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posted by touko at 09:32| 三重 曇り| Comment(8) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月05日

 キリ番 100,000番突破

 
 皆様

 
 有り難うございます。


 遂に当社ホームページ

 
 kiriban gazou-2.jpg 

 
 100,000番を突破いたしました。 手(チョキ) 

 


 これも単衣に皆様のおかげと感謝いたします。




 
 
    実は、






 当初、少ない数だとカッコ悪いと言うことで10,000番から

 始まっています。 わーい(嬉しい顔)  ハハハ・・・
  

 なので正確には、90,000番です。 

 
 しかし、

 数字は、100,000番。


 栄えある100,000番を踏んでくれたのは、

 熊本県の AJARI様 です。ぴかぴか(新しい) 


 皆様への感謝を込め代表してAJARI様に

 ささやかな豪華粗品(どっちや)をお送りさせていただきます。





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posted by touko at 17:56| 三重 曇り| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月04日

 さすがに焦る。

 
 毎年のことながら、11月に入った途端

 気持ちがワサワサし始めます。

 それまで、緩やかにちょっと余裕のある

 そんな毎日を送っていましたから。

 仕込がはじまるこの時期からは、

 蔵人の賄いという仕事があります。

 もう何年も続いてきた季節サイクルなので

 慣れてしまえば、全く問題は無いのです。




 が。。。。。。。




 10月末で、スーパーパートタイマー
 
 神の手を持つ麻里ちゃんが退職しました。

 長年の待望 赤ちゃんが出来ました。

 めでたい♪ めでたい♪ 

 職場のみんなに祝福され

 彼女は、笑顔で去っていきました。



 麻里ちゃんはとにかく明るくてパワフル。

 うちの商品出荷のスペシャリストでした。
 
 ひやおろしや、山廃純米無濾過などの

 ”紙巻き”作業を、手品のように見事にこなす

 その手さばきは、惚れ惚れするほどでした。

 強い責任感と体育会系のノリで

 弱音を吐かず、次々とテンポ良く仕事をする

 清々しい姿が印象的でした。


 そんな素晴らしい人材の欠員は

 とても痛い。

 新しいパートさんを募集していますが

 なかなかご縁がありません。

 その穴を埋めるために

 酔っ払い女将、久しぶりの現場復帰です。

 10年程前までは、毎日していた仕事なのですが

 ここ5年程は、パートさんにお願いしていたので

 ちょっとしたブランクがあります。

 紙巻き作業も、麻里ちゃんのように
 
 上手くできませんたらーっ(汗)
 
 だけど、実はこの作業が大好きです
 
 P1020943.jpg 

 
 蔵で、黙々と作業をしていると

 時間の経つのを忘れてしまいます。

 余計なことを考えている暇もありません。


 ラベルを貼る。

 包装をする。

 裸のビンに手が加えられ製品になる。


 頑張ったことが形になる。

 自分のやった仕事の量が目にみえてわかる。

 そう実感できることが嬉しい。

 

 役割が増えてちょっと焦っている私ですが

 そのうち慣れて、片目でケンケン。

 余裕でこなせるようになると思います。


 
 でも、

 このまま12月突入やと、かなりきついな・・・・。
 





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posted by touko at 01:43| 三重 曇り| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月29日

 サヨナライツカ

 

 昨日、夕方から主人は留守。

 津市である会に出席するため、

 「会の後、お酒を飲むから迎えに来て」

 とだけ言い残し、そそくさと出掛けて行きました。


 出掛ける主人の後姿に向かって聞いてみました。

  
 「何時くらいになる?」

 「確実に迎えがいるんやよな〜??」

 
 「えーわからん。また電話する」



 
 別に

 大好きだからとか、特別仲良しだからとか

 決してそんなわけではないのです。

 けれど、主人がいない夜は無性に暇なんです。

 いじめる相手がいないのは、

 何ともおもしろくありません。





 あー退屈や
 



 

 そうや!
 

 山形のお客様からいただいた

 おいしいお菓子があったことを思い出し

 丁寧にお茶をいれ、しばし甘味で癒やされることに。
 

 P1020934.jpg 



 テレビの番組は、どれもつまらないし

 やることはたくさんあるといっても
 
 さすがに、事務所で仕事をする気にもなれず

 いよいよ、時間を持て余しはじめました。

 迎え予定の時間まで、まだ3時間以上もあるんですから。



 そうや!!


 
 中山美穂、12年ぶりにカムバック
 
 彼女が出演する映画を朝の番組で取りあげていたな。



     「サヨナライツカ」



 確か、この原作本がどこかにあったはず。


 P1020936.jpg 


 
 みぃ〜つけた

 埃をかぶり、本棚の隅っこにありました。

 

 
 P1020937.jpg 


     るんるん 濃密な情事 るんるん

 えーえー

 この部分に引き寄せられて(ニヤリ)

 思わず手に取り
 
 なにぃ〜!登場人物の名前がとうこ(沓子)??

 さらにテンションがあがり、即購入。

 

 ところが、濃密な情事とは全く無縁な毎日。

 本のことなどすっかり忘れ

 数年間放置されていました。


 この度、やっと日の目を見て

 一気に読み上げました。


 

 感想は

 男の人が書いた小説なので
 
 生き方も性格も風貌も

 正反対の二人の女の人から愛される

 そんな、男の理想が描かれているというか。

 ま、そんな感じです。



 本を読み終え、主人の迎えの時間が
 
 すこし過ぎていることに気がつきました。

 慌てて電話。



 プルプルプル〜〜〜〜



 コールはしているのですが、奴は出ない。

 それから、2回ほどかけてみましたが

 相変わらず、電話にでません。



 しばらくして、主人から電話。


 「あのさ、終電車に乗り遅れた。迎えはええわ」

 「ビジネスホテルへ泊まって朝早く帰るわ」

 確信犯的な匂いがする・・・


 なにおーーーーーーっどんっ(衝撃)



 お酒を一滴も口にせず。

 唯々、迎えの為に待機していた

 私はいったいどーすればええの?



 むっちゃむかつく!!  パンチ




 なんだか、腹がたったので

 夜11:00をまわっているにも拘わらず

 一人で燗をつけ、3合程飲みました。

 その後、満足感たっぷりに

 幸せな気分で眠りにつきました。



 色気より食い気?

 濃密な情事より、やっぱり酒かい!!  みたいな・・・。
 



 とうこ役はなんと中山美穂 ポチット banner_04-29.gif 



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posted by touko at 19:56| 三重 雨| Comment(8) | TrackBack(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月28日

 台湾風手羽先

 

 子供達がいなくなってからというもの

 冷蔵庫の食材がいつまでも無くならない。

 

 中でも、実感するのが卵。

 ひとパック・・・たった10個が

 数日間あるのです。


 食べ盛りの彼等がいる時は、

 毎日ひとパックずつ

 買っていたんですけれど。

 
 牛乳、マーガリン、マヨネーズ

 それらも冷蔵庫から姿を消しました。



 また、染み付いた習慣はなかなか変わらず

 おかずの量の感覚がおかしくて

 「俺が太るのは、うちのおかずの量が多いせい」

 旦那から鋭い指摘を受けたりしました。

 


 最近、やっと適正な分量を作れるようになり

 これで、旦那もホッソリとスマートぴかぴか(新しい)

 なってくれるはずです。

 たぶん・・・



 そんな中年夫婦の毎日の食卓に

 あがるおかずは

 野菜のたいたん とか

 野菜のあえたん とか

 殆どが野菜ばっかし・・・・後はお魚。

 (そんで、なんで尿酸値が高くなるんやっ?ちゅう話しやけど)


 
 昨日、久しぶりに

 息子達が大好きな手羽先を作ってみました。



 P1020909.jpg



 すっごい久しぶりに食べたけれど・・・

 やっぱり美味しいな。

 

 「いくらなんでも胡麻かけすぎ!!」

 
 ん! 鋭い。

 調子にのって。

 健康にいいと思って。

 胡麻 かけ過ぎたけどたらーっ(汗)


 



 どーでもええ話しですが、

 私、手羽先の食べ方

 むっちゃ上手です。 ツルンと骨だけ残せます♪ 




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posted by touko at 13:49| 三重 雨| Comment(11) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月26日

 え〜〜〜っ!! そこ??

 
 ここのところ

 お酒をたくさん飲んで泥酔したとしても

 吐くまで飲む

 さすがに、そんな無茶はしなくなりました。

 それでも若い頃は、わりと頻繁に吐いていましたし

 お酒飲みの先輩からは

 「そうそう、そやって吐いて強くなる」

 などど・・・あやしい忠告を受け

 当時はその言葉を

 ずっと信じ続けていました。
 


 そんな懐かしい昔を、思い出したのは

 先日、友人が

 「最近、職場の人達としょっちゅうお酒を飲むの」と

 息子さんの話しを、してくれたからです。


 息子さんは真面目なサラリーマン。

 お酒がかなり好きらしく

 その日も、仕事帰りに上司と一緒に飲み

 けっこういい感じに酔っ払って

 終電に乗り込みました。


 週末の最終電車、車両内はかなりの乗客で賑わっています。
 
 電車が動き始め少し経った頃
 
 胃の奥の方から、ちょっと酸っぱいものが

 こみ上げてきたそうです。



 「ここでは、まずい!!」


 
 たとえ、酔っぱらっていても

 今、本能の赴くまま行動すれば

 どんな大惨事になるか?

 彼には想像がつきました。


 そこで、上がってきたものを少しずつ飲み込む

 そうすることで、この場を凌ごう。

 何度か、その動作を繰り返すことにしました。

 しかし、そのうち

 飲み込む速度が、こみ上げてくる速度に

 追いつかなくなりました。



 
 どうしよう?



 その時、彼は閃いた。 ひらめき



 えーとこがあるやんかぁ〜♪



     ゲロ ゲロ ゲロ ー(長音記号1)ー(長音記号1)  


 

 かわいいかわいいかわいいかわいい



 彼はスッキリとした気分で、

 電車を降りたのでした。








 カッターシャツと、素肌の胸の間に、

 黄色い液体を抱え     

 ベルトで締められたウエストからその下へ

 液体は決して移動することはなく

 無事に、家に辿り着いたそうです。


 その後のことは、未確認。

 ベルトを緩めた瞬間、どーなったんやろ? がく〜(落胆した顔)




 吐くに吐けない場面に遭遇した時

 宜しければ、こんな方法もあるという事で。

 ご参考になれば幸いです。



 お食事中の方々

 ごめんなさい。
 


 
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posted by touko at 17:41| 三重 雨| Comment(12) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月24日

 初 甑

 
 蔵の煙突から立ち上る蒸気。

 蒸し米の

 ほんのりとした甘さを感じるあの匂い。

 そして、どこかから漂ってくる

 金木犀の華やかな甘い香り。


 P1020907.jpg 


 もう何年も変わらずに嗅いできた

 この季節ならではの

 大好きな、甘い二つの香り。





 P1020879.jpg 

 初甑の御祝いに、

 主人と二人で

 安乗フグのお刺身を一人前仲良く?食べました。



 今年の造りも、計画通りに進みますように・・・

 いいお酒ができますように・・・

 みんな健康で、笑顔で過ごせますように・・・


 そんなことを祈りながら、迎えた初甑の朝。

 
 




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posted by touko at 16:56| 三重 曇り| Comment(14) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月22日

 八兵衛の会in大阪

 
 先週、名古屋での『八兵衛の会』に引き続き

 一昨日は大阪で、『八兵衛の会』


 朝から大阪入りし、ご挨拶まわりをしていた主人達と

 夕方、難波で合流しました。

 
 会場は、大阪市中央区南久宝寺の

 『天ぷら介』さん

 2年前に、イベントでお邪魔したことのあるお店です。

 このお店の日本酒メニューは、とても充実しています。

 もちろん、八兵衛もお取り扱い頂いています。
 

 世間は不景気。

 飲食店さんへの影響もかなり大きいと思いますが

 通りに並ぶ色々な飲食店さんの軒先からは

 「不景気なんかに、負けへんで〜!!」

 そんな前向き元気オーラが

 出ているような気がします。

 
 それは、関西地区でお取引き頂いている

 酒販店さんも同じ。

 関西人独特のキャラクターなんでしょうか。


 明るい!明るい!

 ノリ☆つっこみはお手のもの。


 うちの商品や味について、的確なご意見を

 はっきりとおっしゃいます。

 かなり辛口で、正直「きっつぅ〜」と思う時もあります。

 でも、オブラートに包まないところが

 かえって有り難いですし、そういうのが好きです。

 
 お仕事の都合でお越し頂けない方もありましたが

 参加して下さった方々同士は

 随時、席を入れ替わり、情報交換に華が咲き

 ざっくばらんないい雰囲気です。

 お酒も順調なペースで、吸収されていきます。

 P1020899.jpg 



 この日は大阪で宿泊、飲む気まんまん。
 
 ところが当日の朝、ちょっとしたハプニングがあり

 急遽、最終電車で帰宅しなければならなくなりました。


 予約をしていた宿泊先は

 高級ブティックが建ち並び、すれ違う人達はお洒落な人ばかり

 その通りに面した、とあるホテル。

 P1020888.jpg 


 ご存じでしたか?
 
 ダブルの部屋は、とてもリーズナブル。

 ちなみに、ベットの占領面積は
 私が7割*主人が3割・・・みたいな(笑)



 少しクラス感のあるホテルでも

 ビジネスホテル並の価格で、泊まれてしまうのです。


 2800円の朝食がついて・・・

 おまけに1000円の商品券もついて・・・・

 えっ! 部屋代だけだといったい?? くらいの安さ。

 hotel-N.jpg 
 

 部屋からの眺めも素敵♪

 お部屋も綺麗♪

 お風呂も広くてゆったり♪




 なのに・・・・

 

 帰らなければならない、この煩わしさ。

 あー めんどくせーーーーー。



 まだ、大盛り上がりで愉しい会を中座して

 最終電車に揺られ

 深夜、帰宅したのでした。


 飲みが足らなかったのと

 なんだか、おもしろくなかったので

 電車の中で、ひとり二次会。

 P1020901.jpg 

 よく似た行動パターンのサラリーマンが

 同じ車両内に、約数名。

 みんなで、一緒に飲めばよかったかなぁ。

 
  

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posted by touko at 14:24| 三重 曇り| Comment(8) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月19日

 いよいよ 来ました。

 
 P1020875.jpg 


 今日一日で

 300俵以上の酒米が入荷しました。

 ・・・・・・ということは?



 きゃぁー  こわい


 支払い イヤやなぁ



 2月末まで、精神的に持つやろか?

    過呼吸ホッサるんるん 過呼吸ホッサるんるん



 
 ま、何とかなるでしょう。
 
 というか。

 ならないと困るし。


    サイクリング サイクリング

    ヤッホー   ヤッホー
  

         今年も、一生懸命自転車こぎます。
 

 年々、図太くなってくる自分に

 どこかで、少しだけ満足しながら

 だけど、たまには大騒ぎをして

 まわりを驚かせたりしながら

 毎年、毎年が同じことの繰り返し。



 そろそろ本格始動する

 造り酒屋の秋。
 
 
 

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posted by touko at 14:59| 三重 晴れ| Comment(18) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする